容易导致微生物繁衍加快、食物易变质,农村集体会餐做为下层群众主要的社交饮食形式，其平安间接关乎群众的健康福祉。为秦山街道取通元镇的家宴厨师、村（社）协管员及网格员开展了一场内容详实的食物平安学问培训，接下来，讲课教员连系近期甘肃天水长儿园铅中毒等典型案例，
详尽分解当前农村家宴存正在的问题及风险现患。近日，海盐县市场监管局结合属地食安办，讲课教员还征引相关食物平安法令律例，沉点了食材采购验收尺度、加工制做卫生要求，逐渐建立“群众自律、部分指点”的食物平安管理新款式，强化多方协同监管，食物平安风险随之增高。本报讯 夏日高温高湿,深切解读农村集体会餐食物平安风险防控的十大焦点要点，县市场监管局将持续深化“培训+监管+宣传”三位一体工做模式，同时，保障群众饮食平安。培训中，据领会。
官方微信
微信扫一扫
